Disulfito Sodico food grade (E223)

BASF Peruana S.A

Fecha de revisión: : 2026-07-31

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GHS07
Calificación de riesgo para la salud 3
Calificación de riesgo de seguridad 1
Calificación de riesgo ambiental 1

Nota: Ingredientes incluidos en la lista de productos químicos restringidos

EC/CAS

231-673-0/7681-57-4

Nombre del producto químico

Sodium metabisulfite

Concentración

N/A

Información General

Version

3.1

Fecha de revisión:

2026-07-31

A. Nombre del producto

Disulfito Sodico food grade (E223)

1.5 Uso recomendado:

aditivo(s) alimentario(s) Utilización adecuada: medios reductores inorgánicos, materia prima para síntesis química, Producto químico del proceso

IÍconos en FDS

GHS07 M004 M008 M009 M010 M017

Información de la empresa

Empresa

BASF Peruana S.A

1.6 DIRECCIÓN DE CORREO ELECTRÓNICO

ehs-peru@basf.com

Información GHS

Palabra clave

Peligro

Hazard Codes

Declaraciones de peligro (CLP)

H302, H318, H402

Declaraciones de peligro

Código

Declaraciones

H302

Harmful if swallowed

Sección 2

SECCIÓN 2: Identificación de los peligros

Clasificación de la sustancia o de la mezcla De acuerdo con los criterios del GHS (ONU) Toxicidad aguda: Cat. 4 (Por ingestión) Lesiones oculares graves: Cat. 1 Peligroso para el medio ambiente acuático - agudo: Cat. 3

2.2 Información sobre el etiquetado

De acuerdo con los criterios del GHS (ONU)

Palabra de advertencia

Peligro

Indicaciones de peligro

H318 Provoca lesiones oculares graves. H302 Nocivo en caso de ingestión. H402 Nocivo para los organismos acuáticos.

Prevención

P280 Utilizar guantes de protección/ropa de protección/protección ocular/protección facial/protección auditiva/... P273 Evitar su liberación al medio ambiente. P270 No comer, beber o fumar durante su utilización. P264 Tras la manipulación, lavarse concienzudamente las partes del cuerpo contaminadas.

Respuesta

P310 Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA o a un médico. P301 + P312 EN CASO DE INGESTIÓN: Llamar a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico/si la persona se encuentra mal. P330 Enjuagarse la boca. Consejos de prudencia (eliminación): P501 Eliminar el contenido y el recipiente en un punto de recogida de residuos especiales o peligrosos. De acuerdo con los criterios del GHS (ONU) Etiquetado de preparados especiales: En contacto con ácidos libera gases tóxicos.

2.3. Otros riesgos

De acuerdo con los criterios del GHS (ONU)

Otros peligros

(GHS) Ningún riesgo específico conocido, respetando las reglamentaciones/indicaciones para el almacenamiento y la manipulación. Si es aplicable, se facilita en esta sección la información sobre otros peligros que no den lugar a la clasificación pero que puedan contribuir al peligro global de la sustancia o mezcla.

2.1 Clasificación de la sustancia o de la mezcla

De acuerdo con los criterios del GHS (ONU) Toxicidad aguda: Cat. 4 (Por ingestión) Lesiones oculares graves: Cat. 1 Peligroso para el medio ambiente acuático - agudo: Cat. 3

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