Disulfito Potasico alim. (E224)

BASF Chile S.A

Fecha de revisión: : 2026-08-12

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GHS05
Calificación de riesgo para la salud 3
Calificación de riesgo de seguridad 3
Calificación de riesgo ambiental 1

Nota: Ingredientes incluidos en la lista de productos químicos restringidos

EC/CAS

240-795-3/16731-55-8

Nombre del producto químico

Dipotassium disulphite

Concentración

N/A

EC/CAS

231-673-0/7681-57-4

Nombre del producto químico

Sodium metabisulfite

Concentración

(P/P) > 0 % - < 3 %

Información General

Version

14.0

Fecha de revisión:

2026-08-12

A. Nombre del producto

Disulfito Potasico alim. (E224)

1.2 Nombre químico:

disulfito de dipotasio

número CAS

16731-55-8

1.5 Uso recomendado:

aditivo(s) alimentario(s) Utilización adecuada: medios reductores inorgánicos, materia prima para síntesis química, Producto químico del proceso

Número de emergencia

+56 2 2640-7001, +56 32 226-7500, +55 12 3128-1590, +56 2 2635-3800, +56 2 2247-3600

IÍconos en FDS

GHS05 M004 M009 M010 M011 M017

Información de la empresa

Empresa

BASF Chile S.A

1.6 DIRECCIÓN DE CORREO ELECTRÓNICO

ehs-chile@basf.com

Información GHS

Palabra clave

Peligro

Hazard Codes

Declaraciones de peligro (CLP)

H315, H318

Declaraciones de peligro

Código

Declaraciones

H315

Causes skin irritation

Sección 2

SECCIÓN 2: Identificación de los peligros

Clasificación de la sustancia o de la mezcla Según Reglamento DS N°57/2021 (Chile) Skin Irrit. 2 H315 Provoca irritación cutánea Eye Dam. 1 H318 Provoca lesiones oculares graves El texto completo de las clasificaciones mencionadas en este apartado está especificado en el capítulo 16

2.2 Información sobre el etiquetado

Según Reglamento DS N°57/2021 (Chile)

Palabra de advertencia

Peligro

Indicaciones de peligro

H318 Provoca lesiones oculares graves. H315 Provoca irritación cutánea.

Prevención

P280 Llevar guantes protectores y gafas o máscara de protección. P264 Tras la manipulación, lavarse concienzudamente las partes del cuerpo contaminadas.

Respuesta

P305 + P351 + P338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando. P310 Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA o a un médico. P302 + P352 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante agua y jabón. P362 + P364 Quitar las prendas contaminadas y lavarlas antes de volver a usarlas. Etiquetado de preparados especiales (GHS): EUH031: En contacto con ácidos libera gases tóxicos. Componente(s) peligroso(s) que determina(n) el etiquetado: disulfito de dipotasio

2.3. Otros riesgos

Según Reglamento DS N°57/2021 (Chile) Ningún riesgo específico conocido, respetando las reglamentaciones/indicaciones para el almacenamiento y la manipulación. Si es aplicable, se facilita en esta sección la información sobre otros peligros que no den lugar a la clasificación pero que puedan contribuir al peligro global de la sustancia o mezcla. El producto no contiene ninguna sustancia por encima de los límites legales que cumpla los criterios PBT(persistente/bioacumulable/tóxico) o vPvB (muy persistente/muy bioacumulable). El producto no contiene sustancias por encima de los límites legales establecidos en la lista según el Artículo

2.1 Clasificación de la sustancia o de la mezcla

Según Reglamento DS N°57/2021 (Chile) Skin Irrit. 2 H315 Provoca irritación cutánea. Eye Dam. 1 H318 Provoca lesiones oculares graves. El texto completo de las clasificaciones mencionadas en este apartado está especificado en el capítulo 16.

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